SUPINO
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Situé à l'angle de la rue Saint-Melaine et de la rue d'Antrain, la façade bleue de Supino attire l'œil comme le magnifique four à pizza qu'on aperçoit de l'extérieur. Le second restaurant italien des frères Peruzzi, déjà propriétaires de Ciao Bella, a fondé sa réputation sur sa pizza napolitaine. Il propose des recettes soignées comme la Regina di Supino (tomates San Marzano, jambon aux herbes) qu'on a testée ou la Rosina (salame piccante, stracciatella). On y trouve aussi des pâtes fraîches maison, comme les Mafaldine à la truffe noire, et des desserts traditionnels. Avec son ambiance chaleureuse à l'étage, Supino s'impose déjà comme une référence de la cuisine italienne à Rennes.
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Avis des membres sur SUPINO
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