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Une savoureuse cuisine libanaise dans un restaurant à l'ambiance orientale à Rennes
C’est dans une ambiance orientale, autant pour la déco que pour la musique, qui vient se glisser dans vos oreilles que vous venez déguster les spécialités libanaises du Bybloss. À la carte, différentes assiettes vous sont proposées (brochettes de poulet mariné ou de viande de bœuf hachée accompagnées d’houmous ou de moussaka) ainsi que la possibilité de composer vous-même vos mezze (assortiment de petits plats chauds et froids) grâce à une sélection suffisamment variée pour s’accommoder à vos goûts et à vos exigences alimentaires (possibilités végétariennes, végétaliennes, sans gluten). Une cuisine généreuse et délicieuse qui bénéficie d’un service au top et se savoure dans la bonne humeur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BYBLOSS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une adresse où nous revenons à chacun de nos séjours sur Rennes
Dans les années 80, lorsque nos maigres moyens d'étudiants fauchés nous le permettaient, c'était déjà souvent au Bybloss que nous allions car le rapport qualité / quantité / prix était déjà imbattable.
Au début des années 2000, c'est avec nos enfants que nous y allions de temps en temps.
Fin 2023, pour la première fois, c'est avec l'un de nos petits enfants que nous venons de faire un excellent repas, toujours avec la formule "Mezze Royale" pour 15 € par personne. Ne pas hésiter à goûter la bière libannaise (même si elle est brassée en Belgique...) qui vaut le déplacement, même si le vin rouge (vraiment du Liban!) est toujours aussi bon. A cinq, nous en avons eu pour 147 € avec apéro, boisson, repas, dessert et thé à la menthe. Ouvert depuis une quarantaine d'années, le Bybloss est vraiment une institution rennaise qui tient la route en toute discrétion grâce à la qualité de sa cuisine et à la gentillesse de son personnel. Ne changez rien!
La quantité était bonne et le goût était vraiment délicieux.
L'ambiance était également agréable avec de la musique libanaise. J'ai bien aimé ????????