2025
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Restaurant nomade végétal et chef à domicile à Rennes et en périphérie.
L'aventure de Bulbe le restaurant nomade de Rennes évolue sous le nom d'Astrid Persyn - Cuisine végétale, l'une des 2 chefs qui continue en solo. Travailler le végétal avec talent en respectant le produit, la saisonnalité et une éthique durable en cultivant la créativité : c'est ce qu'on va trouver dans notre assiette en faisant appel à cette cheffe gastronomique via la plateforme Takeachef.com. Son petit secret dans la cuisine : "Du citron, du poivre, beaucoup d'amour et de respect des produits ! " Les prestations à domicile peuvent se faire en français bien sûr mais aussi en anglais, allemand mais également en langue des signes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur ASTRID PERSYN - CUISINE VEGETALE
Cheffe à domicile. Traiteur jusqu'à 20 personnes. Menu traiteur 4 plats : 65 €. Prestation à domicile : 80 €.
Avis des membres sur ASTRID PERSYN - CUISINE VEGETALE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Nous sommes très contents d'avoir pu ravir vos papilles.
A très bientôt avec Bulbe!
J'ai eu la chance hier soir de goûter au menu d'automne (accord mets+vins) excellent d'Astrid et Myrtille. Des mélanges de saveurs incroyables, une présentation raffinée, un service aux petits soins par Charlie et par nos deux chefs bourrés de talent et d'inventivité , c'était un régal des papilles, des yeux mais aussi du coeur !
Beaucoup d'émotions également de mon côté car j'ai eu le plaisir, en tant que co-gérante du café Enfants terribles, de profiter de cette expérience magnifique dans mon propre restaurant, et par la même occasion de participer au lancement d'une belle aventure en étant le premier lieu à accueillir leurs Éphémères.
Je ne peux que vous recommander chaudement de faire appel à cette équipe de personnes formidables pour vivre un moment hors du temps.
Bravo encore à vous les Bulbes, vous êtes fantastiques et c'était un honneur et un plaisir de passer cette soirée en votre compagnie ????