Restaurant nomade végétal et chef à domicile à Rennes et en périphérie.
Un restaurant nomade à Rennes, mené par deux cheffes à domicile, relève avec brio le pari de fusionner la gastronomie et le végétal. Bulbe c'est la rencontre de deux talents : Myrtille, ancien élève à l'Institut Bocuse, et Astrid, mordue de cuisine. Voici une nouvelle façon de réinventer, de casser les codes de la gastronomie française traditionnelle. Bulbe redore les déjeuners d'affaires ou vos dîners maison. Vous laisserez-vous tenter par une assiette de chou, kiwi, pois cassé, moutarde de carotte jaune et son caviar de coriandre ? Nouveau : chaque mois, Bulbe s'invite aux fourneaux d'un restaurant rennais pour y dévoiler ses créations. Les places partent comme des petits pains !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BULBE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci Myrtille pour ce chouette moment partagé !
Nous avons aussi eu la chance de goûter à leur pita vegan lors du Marché à Manger... miam !
L'équipe est très sympathique, une expérience à renouveler avec plaisir! Je recommande +++