Y aller et contacter
Restaurant vietnamien offrant un sandwich de viande et en version végétarienne.
Le Petit Hanoï, restaurant vietnamien bien connu des Rennais, s'est lancé dans la street-food en ouvrant Banh Mi Viet. Derrière l'étal coloré, on découvre la spécialité de cette adresse : le Banh Mi. Exit le traditionnel jambon-beurre, ce sandwich vietnamien est composé d'une baguette artisanale spéciale, de légumes croquants (carotte, concombre et oignon), de mayonnaise et d'un pâté de volaille maison ainsi que d'une viande au choix (existe aussi en version végétarienne). On ajoute des feuilles de coriandre pour la fraîcheur et voilà un sandwich qui sort de l'ordinaire. Les aficionados de cuisine vietnamienne seront ravis de trouver également rouleaux de printemps, nems et Bo Bun, ainsi que des Banh Bio, des brioches dodues farcies et cuites à la vapeur. Notre choix s'est porté sur le Banh Mi Bo Kho au boeuf mijoté aux cinq parfums, que l'on a dégusté dans le jardin du Palais Saint-Georges. Banh Mi Viet nous accueille également tout au long de la journée pour un incontournable « bubble tea », thé au lait aux perles de tapioca ou un café glacé Viet.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BANH MI VIET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout est toujours goûtu !
J’adore leurs nems au porc, ils ne sont pas gras et bien croustillants, la viande est fondante et les petits légumes bien parfumés, un véritable délice !
Hélas je n’ai pas de photos de leurs Banh Mi mais je vous les conseille fortement, ils sont bien garnis et riche en saveur ????⭐️
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Banh mi boeuf, nems, rouleaux de printemps, bo bun tout est bon !