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Restaurent proposant de la cuisine cheesy présentant une carte de recettes composées de légumes de saison et d'un cookie d'Alix.
Banco attire les curieux avec ses mascottes fromagères en vitrine. À l'intérieur, Alix, pâtissière, et David, ex-fromager, célèbrent leur passion commune pour le fromage. Leur spécialité ? Le grilled-cheese revisité : entre deux tranches de pain artisanal signé La Boulangerie du Thabor, fondent des fromages fermiers relevés d'oignons confits. Une carte courte, généreuse, pensée selon les saisons, à accompagner d'un thé glacé maison et d'un cookie d'Alix. Banco privilégie les circuits courts, le compostage et la livraison à vélo. Une adresse fondante… et engagée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BANCO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un service comme on l'aime, naturel et avenant. Une bonne adresse, je recommande.
Un très bon accueil et de la nourriture de qualité.
Très bonne surprise je vous le recommande vivement.
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Questions fréquentes :
Seul petit bémol le manque de place à l'intérieur.