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Adresse au bord de la mer proposant des produits frais, des plateaux de fruits de mer et des viandes.
La Taverne de la Marine nous amène au bord de la mer et nous propose des produits frais et des menus qui donnent l'eau à la bouche depuis bien des années. Il est vrai que c'est une institution rennaise connue dans de nombreuses villes de France. Ainsi, l'établissement est aux fruits de mer ce que la place de Bretagne, sur laquelle il est situé, est au patrimoine de la ville. La force de la Taverne, c'est avant tout ses plateaux, qui font la part belle à la variété tout en assurant un choix pour tous les appétits, de la dégustation à la faim gargantuesque. Huîtres de Cancale ou belons, homard grillé au cognac, tourteaux, araignées, bulots, langoustines ou crevettes... A un prix très attractif pour une personne et toujours intéressant pour un plateau royal marine en duo : tout y est, ne reste qu'à choisir. N'oublions pas non plus de mentionner le homard bleu ou le poisson grillé servi entier, autre classique de l'enseigne. Si la carte des poissons et fruits de mer est évidemment bien fournie et variée, celle destinée aux irréductibles carnivores est vraiment honorable. Les indécis auront un compromis : à côté du traditionnel suprême de poulet, on trouvera le magret de canard ou le steak tartare. Nous recommandons le menu Goélette, accessible et délicieux : la terrine de poisson comme une cotriade, la choucroute aux trois poissons, complété par une crêpe aux pommes poêlées qui vaut à lui seul le déplacement. Mention spéciale au service, motivé et et attentif sans jamais sur jouer. Un chef de salle vous accueille dans la vaste salle lumineuse. On appréciera bien entendu le service de vente à emporter. Sans oublier le site web pour consulter la carte !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TAVERNE DE LA MARINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un joli cadre et des produits toujours frais ????
Seul petit bémol les prix sont quand même assez élevés
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Questions fréquentes :
Le management de l’établissement est bourré de certitudes (le grand chauve boursoufflé) et dégrade fortement l’expérience !
Le service est pourtant de grande qualité !!
Dommage de ne pas pouvoir mettre de note négative …. Si le patron de l’établissement lit cet avis, ayez une discussion avec le « manager » en place … et lancez un nouveau processus de recrutement d’urgence .,,,