Cuisine créative à base de produits bio dans un cadre artistique du quartier de Cleunay.
Passages à Rennes réinvente la gastronomie en fusionnant habilement traditions françaises et influences mondiales. Ici, l'élégance de la gastronomie côtoie la convivialité de la street-food, avec une cuisine créative qui séduit autant les amateurs de viandes locales que les végétariens. Les desserts surprennent par leurs associations audacieuses, et les boissons osent l'originalité. Passages s'engage à mettre en avant des produits de qualité, locaux et de saison, en collaborant étroitement avec les producteurs. Le résultat est une cuisine fraîche, savoureuse et responsable. Le restaurant propose également la privatisation de ses espaces pour vos événements privés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur PASSAGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La première chose qui frappe, c’est l’esthétique du bâtiment à la fois massive et légère. La petite place devant l’une des façades donne accès à un restaurant qui peu faire bourgeois mais qui est terriblement bon et créatif.
Une ambiance chaleureuse se dégage de cet espace qui inclut un bar. La salle autour de la scène est d’une taille honorable (jauge vers les 200personnes à vue d’œil).
Nous avons eu le plaisir de découvrir la partie atelier qui elle est restée dans une tradition plus punk et autogérée. Beaucoup de travail du bois, de machine et d’outil.
Ce lieu offre un espace rare pour les artistes artisans en ville. Il est possible à certains moments de candidater pour obtenir un atelier.
Enfin l’offre culturelle paraît très stimulante, entre la mise en avant des artistes présent.e.s et la main tendue vers ceux du territoire de Rennes.
Ce lieu, peut être intimidant aux premiers abords mais, il mérite vraiment d’être découvert et fréquenté comme un lieu de vie.
Ce type d’espaces rebelles sont rares : petits prix sur l’offre culturel, une cuisine de haut niveau a une prix raisonnable +\- 20€, une communauté solidaire.