2025
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La cuisine raffinée de Blandine Lucas dans un restaurant avec une superbe vue et un décor zen.
Ce bel établissement contraste sur le canal Saint-Martin, avec son architecture cubique en verre. C'est dans ce cadre élégant que l'équipe de Blandine Lucas nous donne à déguster une cuisine raffinée. Ce jour-là, au menu : vol-au-vent : écrevisses, saint-jacques, ris de veau, champignons, rouget barbet façon bouillabaisse, cheesecake destructuré au chèvre, compotée de rhubarbe, crumble céréales au miel. Un menu que l'on accompagne d'une jolie nouveauté : le très beau champagne Quénardel & fils. La cuisine revisite les goûts de l'Ouest grâce à l'inspiration de la talentueuse cheffe qui a créé son propre potager en culture raisonnée. Une délicieuse parenthèse qui vaut le détour.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur ESSENTIEL
Ouvert le mardi midi de 12h à 14h30 ; du mercredi au samedi de 12h à 14h30 et le soir de 19h30 à 23h. Menus de 39 € à 50 €. Menu enfant : 13 €. Formule du midi : 25 €. Parking privé. Terrasse.
Avis des membres sur ESSENTIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour un restaurant qui se dit gastronomique, servir des pains décongelés c'est fort dommage. Déjà ils ne sont pas bons ; une bonne baguette tradition c'est pas ce que ça coûte et ça aurait été meilleur... mais quand on a redemandé du pain pour le plat de résistance, je me suis même brûlée car il était encore bouillant. La croûte était tellement dure, à se casser les dents...
Le dessert finger aux pommes : pommes sans goût donc dessert juste avec un goût de gras et de sucre.
Mon conjoint est reparti avec le ventre à moitié rempli, les quantités sont insuffisantes sur certains plats.
Expérience décevante en terme de rapport qualité/ prix. On nous avait offert un menu gourmand avec cocktail. Mais on n'y retournera pas.
Espace entre les tables correct et grande table confortable.
Parking du restaurant complet pour une réservation à20h le vendredi soir. On a fini par se garer sur un trottoir au risque de se prendre un pv car aucune place à proximité ni le long du canal ni dans les rues adjacentes
Questions fréquentes :
Nous avons passé un moment agréable dans une ambiance chaleureuse et reposante. Les Plats sont délicieux et le personnel très aimable.