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LE BISTROT DES REMPARTS

Bistronomie €€
4.7/5
45 avis
Fermé - Ouvre dans 49 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue Nantaise, 35000Rennes, France
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02.90.56.04.52
2024
Recommandé
2024

Cuisine de saison et pleine de fraîcheur dans un bistrot à proximité des Portes Mordelaises.

Si la rue Nantaise regorge de bonnes tables, le Bistrot des Remparts contribue largement à sa réputation. Les maîtres mots du restaurant : du local, du frais, du fait maison et du traditionnel. Le chef Antoine Graffin élabore une carte réduite, qui évolue chaque mois et ne laisse pas en rade les végétariens. On se régale d'un chou farci végétal, crème de carottes, marron et parmesan, d'une épaule d'agneau confite, panais, potimarron et noisettes et pour finir d'un financier noisette, ganache dulcey, glace pralinée maison. Mention spéciale à la carte des vins dont la plupart sont bio ou cultivés en biodynamie. Une belle adresse dans un quartier qui fourmille de bons produits.

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Avis des membres sur LE BISTROT DES REMPARTS

4.7/5
45 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Axelle Meira
Axelle Meira
Visité en janvier 2024
De l’amuse bouche au dessert, un régale ! Bravo aux cuisiniers ! Le dressage est vraiment très joli et les quantités sont suffisamment copieuses pour repartir le ventre plein.
Merci aux serveurs qui ont été aux petits soins car nous avions froid dans le resto en cette soirée très fraîche : plaid et changement de place ! Nous avons beaucoup apprécié cette attention !
Une très belle adresse à retester très rapidement car la carte change en fonction des saisons.
marc cravreul
marc cravreul
Visité en janvier 2024
Première expérience très réussie pour ce dîner de janvier 24. Tout était parfait nous avons pris l'entrée et un plat, ce qui nous convient parfaitement pour un soir. Viande et poisson exquis, bref un bon moment en couple. Nous recommandons ce sympathique restaurant où l'accueil et le service sont parfaits. En tout cas nous reviendrons certainement déjeuner ou dîner.
CH Leb
CH Leb
Visité en janvier 2024
Réservé pour fêter mon anniversaire en famille. Très belle adresse ! le cadre, l'accueil, la qualité des produits et leur mise en scène, tout y était.
Alexis LEGROS
Alexis LEGROS
Visité en janvier 2024
Un régal et un service de qualité, nous reviendrons sans hésiter !
sab bel
sab bel
Visité en janvier 2024
Cuisine raffinée, de belles assiettes , et un rapport qualité prix imbattable.
L accueil est chaleureux. On conseille à 1000%

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Questions fréquentes :

LE BISTROT DES REMPARTS propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.

LE BISTROT DES REMPARTS compte 45 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE BISTROT DES REMPARTS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BISTROT DES REMPARTS en cliquant ici

LE BISTROT DES REMPARTS se situe au 16, rue Nantaise , 35000 Rennes

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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