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Le chef et le service efficace du restaurant permettent de déguster les plats dans un endroit assez sonore possédant une terrasse.
Amarré sur les bord de la Vilaine, Maison Java est le bistrot qui succède aux Bricoles. Le nouveau décor se veut plus épuré, mais l'esprit de la fête demeure, avec quelques clins d’œil aux années 1970. À la place de l’orange vitaminé, de l'ocre réchauffe les murs et le vin vient rapidement s’immiscer dans le menu avec une sélection étoffée. On a dégusté une mousse de crevettes au lard grillé et poivrons confits, une saucisse lentilles et des choux aux pralins. Bravo au jeune chef, on s'est régalé. Le service est détendu et efficace. Ceux qui cherchent un endroit intimiste, passez votre chemin, ici le niveau sonore est assez élevé. L'été, la petite terrasse à l'arrière est très agréable.
Avis des membres sur MAISON JAVA
Une petite carte très efficace, une cuisine de qualité ( et c'est peu dire) et un prix défiant toute concurrence.
Je recommande les yeux fermés !
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Questions fréquentes :
Entrées travaillées, viande super tendre … un régal !
Service bien ! quoi qu’un peu surmené par le monde ?
Pour ce qui est de l’ambiance, beaucoup de monde, tables serrées, musique un peu forte… bon, un tit peu bruyant quoi !
Je reste sur un 5* car la nourriture est quand même à la hauteur et les serveurs sympathiques !