LE HIBOU GRAND DUC
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Le Hibou Grand-Duc, ou « Hibou » pour les intimes, est un bar de quartier, un estaminet très en vogue, une véritable tête d'affiche de la vie nocturne à Rennes. Situé dans le quartier Saint-Hélier, dans un cadre « arty-vintage » très tendance, il se trouve dans une rue à peine excentrée mais suffisamment pour en faire un rendez-vous de connaisseurs. Il est établi dans l'ancien atelier d'Odorico, le fameux mosaïste rennais du début du XXe dont la demeure originelle est accolée au bar. Ceci permet d'admirer les traces des expérimentations de l'artiste qui apparaissent çà et là dans le décor. D'où l'ambiance Belle Epoque, les plafonds hauts moulurés, le mobilier façon café parisien du siècle dernier, la lumière tamisée qui lui confèrent cette atmosphère si particulière... Mais loin d'être poussiéreux, le Hibou est un lieu débordant de vie (concerts, blind tests, expositions et autres animations variées), dans lequel il faut venir tôt pour avoir une table ! De nombreuses soirées animées et définitivement épicuriennes y ont lieu. On y déguste des bières de qualité, des vins bio et pour vous rassasier des planches et des encas sont proposés (accras de morue ou Mont d'Or accompagné de pommes de terre). Un temple érigé en l'honneur de l'art de vivre rennais !
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Avis des membres sur LE HIBOU GRAND DUC
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