LA BERZINGUE
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L'ambiance de la Berzingue se dilue en général devant l'entrée. Impossible de la manquer... Passez la porte cochère, à l’intérieur, l'ambiance est joyeuse. Au début de la soirée, quelques poussettes montrent à quel point le melting pot générationnel est important ici. Des tables hautes pour s'accouder, des grandes tables pour trinquer, et un comptoir aux premières loges des préparations d'accras d’églefin, de houmous de betterave, de charcuteries fines et de saucisses-purées. On n'oublie pas l'essentiel : on est dans un bar à vins. Ici, on goûte d'abord, on choisit ensuite. Au verre ou à la bouteille (les vins de Loire ont la côte) selon la soirée qui permet toutes les improvisations.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BERZINGUE
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