ORIGINES
Ce lieu hétéroclite décontracté offre un mix de concepts : bistrot, guinguette, microbrasserie dans un décor pur jus. Cet ancien hôpital de 1858 a su préserver son âme et toute son authenticité. Les bières Origin'Ale sont brassées dans l'ancien bloc opératoire. On déguste son breuvage entouré de négatoscopes, face au cloître sous les grands arbres. On y vient également pour goûter une cuisine sympathique, façon cantine-bistrot dans un décor minimaliste où vous pourrez feuilleter les livres de Gaudry ou Big Mamma en attendant votre assiette.
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