UN BON MOMENT
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Une maison à pans de bois sur l'iconique Place du Champ Jaquet, un porche de pierre, deux gros sacs de cafés en toile de jute... Le ton est donné pour ce nouveau coffee-shop plein de charme. Un Bon Moment, c'est le repaire de Guirec. Après cinq ans au lycée hôtelier de Dinard et un BTS en poche, il suit une formation de barista à Aix-en-Provence et ouvre son coffee-shop une paire de mois plus tard. La petite salle tout en longueur a conservé le cachet de l'ancien avec poutres au plafond de couleur ocre, moulures et cheminées d'époque. Coup de cœur pour la plus imposante d'entre elles transformée en coin cosy où l'on s'installe volontiers pour déguster un délicieux flat-white qui ravira les amateurs de latte-art, au son d'une playlist country-folk bien choisie. Côté produits, Cafés Félix (Pacé) et thés Lindfield (Dinard) sont servis dans les jolies tasses en céramique d'Aude Clabé (Nouvoitou). Chaque matin, Guirec cuisine de délicieuses pâtisseries à prix doux : cookies, financiers au sarrasin et aux noisettes, muffins... Le midi, soupe, clubs sandwiches et desserts gourmands sont de mise. On apprécie aussi l'ouverture matinale. En bref, tout est réuni pour passer un bon moment !
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