Résultats Boulangerie à Rennes

BOULANGERIE HOCHE

Boulangerie
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17, rue Hoche, 35000Rennes, France
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Difficile de passer devant cette boulangerie sans succomber à la tentation d'y entrer. L'odeur qui se dégage chatouille les papilles. La vitrine alléchante est décorée à l'ancienne : il n'en faut pas plus pour craquer. Elisabeth et Hugues Giteau ont repris le commerce en 2000. Boulangers depuis trente ans, il y ont apporté leur savoir-faire, et quel savoir-faire ! La boulangerie ne compte pas moins d'une soixantaine de variétés de pains, des plus traditionnels aux plus exotiques avec un large choix de pains du monde. Irlandais, italiens, allemands ou bretons comme le bara'du (pain noir aux céréales) : vous viendrez tous les jours goûter une nouveauté. N'oublions pas les scones, tout simplement dé-li-cieux. Les pains à très faible teneur en gluten ont aussi fait leur apparition : p'tit épeautre bio, sarrimaïs (farines de sarrasin, de riz et de maïs) et pavé de quinoa bio... Les pâtisseries, composées de produits de saison, changent tous les six mois. Les kouign amann sont généreux. L'établissement propose aussi un grand nombre de sandwichs le midi, des jus de fruits frais de saison, ainsi qu'un service traiteur avec pain surprise, petits-fours et ficelles garnies. Alors, n'hésitez pas et franchissez la porte de la gourmandise : vous garderez longtemps en bouche le souvenir de leurs multiples douceurs. À découvrir également pour les apéritifs du week-end : un assortiment de mignardises salées telles que miniburgers ou navettes.

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Katreen
Visité en juillet 2016
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Passage à la boulangerie avant de faire pique-nique au parc du Thabor. Quiche, jus de fruit frais, muffin, et gateau framboise crème de blé noir... tout est très bon ! longement hésité devant les belles portions de kouign amann... La façade est de toute beauté, on apprécie aussi la politesse et l'accueil qui se fait parfois oublier ou très timide dans certains commerces.
OdEtr
Visité en décembre 2015
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Originalité
Après 3 mois de test, j'ai un avis plutôt négatif. Les baguettes ont une qualité très variables : trop cuites ou plus souvent pas assez, et, à plusieurs reprises, comme aujourd'hui, pas fraiche. Le prix reste élevé, et au centime près (1,17 le pain au chocolat, 1,14 le croissant...), pas très pratique. Les pains (bio) sont meilleurs, mais très chers (plus de 7 euros le kilo). Je n'ai pas gouté les pâtisseries, ni les sandwiches (trop palots pour donner envie). Peut-être que ceux-ci sont délicieux.
koala35
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
J'ai goûté leur pain. Je suis à peu près sûre de n'en avoir jamais goûté de meilleur de toutes mon existence.
Félicitations pour leur travail d'une qualité exceptionnelle. Je serais capable de revenir à Rennes juste pour leur pain.

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Questions fréquentes :

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BOULANGERIE HOCHE se situe au 17, rue Hoche , 35000 Rennes
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