CHOCOLATERIE GARANDEL
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Nouveau chocolatier sur la place rennaise, Garandel a forgé sa réputation sur Niort et a déménagé sa boutique dans la capitale bretonne pour s'installer avec son gendre. Ici les secrets de fabrication se transmettent en famille. Les chocolatiers travaillent avec la Chocolaterie de l'Opéra, des chercheurs de fèves depuis 4 générations. En boutique, on découvre une sélection des ganaches pure origine – Pérou, Guatemala, Jamaïque, Papouasie… –, des fruités et des aromatiques –Citron Vert, Coriandre, Banane, Poivre… – et des pralinés. Les coffrets sont la meilleure façon de s'offrir une jolie dégustation de ces chocolats tous confectionnés dans le labo sur place. Excellent accueil de Raphaëlle !
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Avis des membres sur CHOCOLATERIE GARANDEL
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