Il l'assure, il les a presque tous goûtés, les quelque 200 références de vins ! Sébastien Auberville est l'heureux propriétaire de L'Amuse-bouche, nouvelle cave du centre-ville. Venu du Sud, ses expériences viticoles l'ont poussé à ouvrir sa propre enseigne, à sa manière. Ici, les bouteilles sont présentées par association mets-vins. On passe aisément des spécialités pour l'apéro, aux vins à déguster avec une viande blanche, rouge ou du poisson. Le caviste sélectionne des vins éthiques, majoritairement biologiques ou biodynamiques.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AMUSE BOUCHE
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