SAVEURS DES PRÉS SALÉS - YANNICK FRAIN
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2024
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Yannick Frain est un berger de renom qui élève des agneaux des prés-salés AOC du Mont-Saint-Michel. Leur goût délicieux vient des herbes spécifiques où ils paissent. Les animaux parcourent de grandes distances pour trouver leur alimentation et cela influence la qualité de cette viande, appréciée depuis des siècles. Ses agneaux ont une chair tendre et rosée, au gras subtil, d'une saveur incomparable. Yannick et son épouse vous accueillent en chambres d'hôtes : univers calme et reposant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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SAVEURS DES PRÉS SALÉS - YANNICK FRAIN se situe au Polder Saint-Louis , 35610 Roz-Sur-Couesnon
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