LA PERLE DES GRÈVES
Depuis quatre générations, la Perle des Grèves produit des moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel et des huîtres plates et creuses de Cancale. Plus de 30 ans de gourmets satisfaits par les coquillages et crustacés - cuits sur place ou vivants - les crabes (tourteau, araignée), la langoustine, la coquille Saint-Jacques et encore le homard breton. Le magasin situé entre Cancale et le Mont-Saint-Michel assure la livraison de plateaux de fruits de mer à domicile dans toute la France (commande passée avant 13h et livrée le lendemain entre 8h et 13h). Incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PERLE DES GRÈVES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bonjour,
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire.
Vous avez demandé une livraison pour le jeudi 19 décembre et comme indiqué sur notre site internet, la DLC des huîtres plates est de 4 jours.
Nous proposions en outre une livraison le 23 décembre pour les tables de Noël.
C’est pourquoi nous sommes très surpris de votre message.
Vous remerciant de votre confiance, nous restons à votre entière disposition et vous souhaitons de bonnes fêtes de fin d'année.
Cordialement,
Christopher
agréable et surtout
trop trop bon
Eh bien, la qualité baisse !
Un ami de région parisienne, à qui j'avais conseillé la Perle des Grèves, nous a invité à manger un plateau de fruits de mer : le homard était "flotteux" (pour être bien clair, il avait plus le goût d'eau que de homard,... c'est quand même dommage).
Ce matin, je suis allé à la boutique de Dinard : 2 douzaines de N° 4. Rien d'extraordinaire, sauf que quand je me suis mis à les ouvrir, je les ai trouvées bien petites : je suis allé voir sur internet les normes des calibres. Les N° 4 doivent peser entre 46 et 65 grammes.
Pour la 1ère fois de ma vie, j'ai pesé des huitres : sur les 26 achetées : 2 étaient vides (ou plus exactement, avec de la vase dedans), 16 étaient en dessous du calibre (35, 27, 27, 36, 38, 28, 26, 40, 39, 45, 44, 40, 37, 39, 40, 41 grammes) et 8 étaient dans le calibre (58, 54, 53, 50, 47, 55, 47, 55 grammes).
Donc erreur ou truandage ???
Bref, déçu, très déçu, 2 fois par la perle des Grèves.