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Restaurant proposant une cuisine du marché fraîche, créative et moderne, une carte de crustacés et de viandes.
En lieu et place de l'ancien restaurant La Robiquette, le Restaurant Les Halles jouit d'un emplacement privilégié aux portes de Rennes. La cuisine du marché proposée au déjeuner offre une belle prestation dans un lieu cosy et contemporain. La Jeune Fille à la Perle, fraîchement relookée, sur l'un des tableaux est à l'image de la cuisine du chef : fraîche, créative et moderne ! Au hasard de la carte : risotto bisque de crustacés et églefin de ligne, magret de canard sauce au cidre, tartare de bœuf à l'asiatique... Si l'établissement est assez imposant (le nombre de couverts est important), derrière on y découvre une histoire de famille qui cultive l'art de la bonne cuisine et du bon goût.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES HALLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
de l'accueil à l'assiette en passant par l'ambiance et le service : tout est au RDV !
On n'hésite jamais à revenir
Le menu du midi est relativement cher, 25 € par personne si on ne prend qu’une entrée + plat ou plat + dessert. Donc logiquement on s’attend à quelque chose de cuisiné et qualitatif.
Mais c’est bientôt Noël, nous voulions nous faire plaisir…
Au final, un plat de poisson sans sauce et pas assaisonné. Et pour le dessert, on nous annonce une clémentine pochée, mais dans l’assiette, une clémentine crue, juste trempée (ou marinée ?) dans du calva. Au-delà du goût d’alcool trop prononcé, quand nous avons fait la remarque, on nous explique que « poché » ne veut pas dire cuit.
Bon…
En tous cas j’ai mangé bien meilleur pour moins de 20€.
Nous étions dans une salle privée à l'étage avec musique d'ambiance discrète ,ce qui était fort agréable.
Quand aux plats ils sont aussi beaux que bons.
Je recommande vivement.