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Adresse à Saint-Malo proposant des produits locaux et de saison avec créativité et des poissons.
L'Effet Mer propose une bonne cuisine à Saint-Malo et elle figure même parmi les meilleures tables de la côte depuis 3 ans. Des produits locaux et de saison cuisinés avec créativité et grande justesse. Mathilde Legrand et Julien Tavignot nous proposent là une très belle table à deux pas de la plage des Bas Sablons. Des œufs pochés avec velouté de betterave et tuile au sarrasin, filet de merlu avec mousseline de navet boule d'or et carottes glacées ou encore tarte Tatin avec chantilly à la fève tonka, cela vous tente ? Filez tout droit vers l'Effet Mer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'EFFET MER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Petit restaurant (16 couverts) à la cuisine raffinée. Le chef sublime des produits simples. Les plats sont magnifiques visuellement et divins en bouches. Un mélange de saveurs très équilibré et maîtrisé à la perfection.
La carte réduite garantie des produits frais et une cuisine « maison ».
Le service en salle est très pro, avec des très bon conseils pour le choix des vins.
Le petit plus est les profiteroles en dessert… mais je vous laisse y aller pour le découvrir !
Ne chercher pas un autre restaurant, allez y les yeux fermés.
Accueil très chaleureux, repas excellent, joli cadre confortable .
Courez-y..Que du bonheur !
J.Favereau