Restaurant gastronomique de poissons et de crustacés aux produits frais, locaux et de saison au bord du Méson Chalut
Avec Natali et Vincent Prémorvan à sa tête, Méson Chalut caresse les émotions gustatives. Cet excellent restaurant gastronomique joue une cuisine engagée, ancrée dans son territoire marin. Elle se démarque par un choix de produits locaux et de saison : poissons nobles et fins issus de la pêche du jour, mais aussi merveilles de son propre jardin potager. Le savoir-faire du chef sublime l'ensemble. Le homard bleu est accompagné de courge, châtaignes et carottes, quand le bar sauvage est suivi par le chou-fleur, les shiitakes et le jus d'arêtes. Quel voyage culinaire !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MÉSON CHALUT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.




Non seulement le personnel a excellé dans ses connaissances, mais il a aussi parfaitement géré le temps. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour l'une ou l'autre de nos commandes, et ils ont habilement géré le rythme de notre repas. Leur attention et leur amabilité ont créé une atmosphère accueillante tout au long de la soirée.
Le restaurant lui-même est un havre de paix, niché dans un cadre serein. L'ensemble du lieu respire la propreté, du mobilier méticuleusement disposé à l'environnement impeccable. Il était clair que le souci du détail était une priorité pour l'établissement, ce qui a contribué à créer un sentiment de calme et de confort.
Pour rehausser encore l'ambiance, le restaurant diffusait une musique de jazz apaisante en arrière-plan. Cette musique ajoute une touche de sophistication et d'élégance à l'ensemble du repas, créant une atmosphère à la fois raffinée et relaxante.
Parlons maintenant de la nourriture ! Chaque plat qui est arrivé à notre table était servi à la température idéale, ce qui témoigne de la précision et de l'expertise culinaire du chef. Il est évident qu'un grand soin a été apporté à tous les aspects, depuis le moment où les plats sont servis jusqu'à leur présentation. La finesse du chef a vraiment brillé, chaque bouchée débordant de saveur et témoignant d'une maîtrise des ingrédients et des techniques de cuisson.
Dans l'ensemble, l'expérience que j'ai vécue dans ce restaurant a été tout simplement exceptionnelle. Le personnel compétent et amical, l'atmosphère tranquille et l'environnement propre ont préparé le terrain pour une soirée mémorable. Et la nourriture, avec son timing impeccable et l'art culinaire du chef, a ravi mes papilles gustatives comme je ne l'avais jamais fait auparavant. J'ai hâte de retourner dans ce restaurant extraordinaire et de goûter à nouveau à ses plats incroyables.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :

Tout n’est que plaisir des yeux et du palais. En passant par le pain savoureux servi avec le beurre de Madame, déjà une gourmandise. Le homard parfaitement préparé, aussi bien en entrée, qu’en plat principal et pour terminer sur une note de dessert à la hauteur du repas.
Tout ceci accompagné d’un vin conseillé par la maîtresse des lieux. Une vraie symphonie