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Restaurant gastronomique de poissons et de crustacés aux produits frais, locaux et de saison au bord du Méson Chalut
Avec Natali et Vincent Prémorvan à sa tête, Méson Chalut caresse les émotions gustatives. Cet excellent restaurant gastronomique joue une cuisine engagée, ancrée dans son territoire marin. Elle se démarque par un choix de produits locaux et de saison : poissons nobles et fins issus de la pêche du jour, mais aussi merveilles de son propre jardin potager. Le savoir-faire du chef sublime l'ensemble. Le homard bleu est accompagné de courge, châtaignes et carottes, quand le bar sauvage est suivi par le chou-fleur, les shiitakes et le jus d'arêtes. Quel voyage culinaire !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MÉSON CHALUT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
c'est toujours un excellent moment.
Les produits d'une fraîcheur irréprochable sont cuisinés avec beaucoup de talent et l'accueil toujours cordial.
Dominique
La carte des vins mérite simplement d'être un peu renforcée.
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Questions fréquentes :
Après avoir mentionné sur le répondeur pour effectuer une réservation que nous avions une poussette, nous nous sommes fait jeter à l’arrivée au restaurant.
Le restaurateur, qui nous avait rappelé pour confirmer la réservation, n’avait pas pris le temps d’écouter le message en question, et n’acceptait pas les poussettes (ou les bébés? Ce n’était pas clair dans l’explication du restaurateur..)
Je précise que nous avions une poussette canne (petit format donc) et qu’il y avait la place pour ne gêner personne.
Nous nous sommes donc retrouvé sans réservation à l’heure du repas, et avec un goût amer dans la bouche.