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Restaurant proposant des produits des côtes bretonnes, du terroir et des viandes.
Derrière la gare maritime de la Bourse, le restaurant possède une superbe vue sur Saint-Malo et le Môle des Noires : un plaisir ! Les produits des côtes bretonnes et du terroir sont magnifiés avec de jolies associations : brochette de Saint-Jacques snackées, beurre au yuzu et purée de courge. Les fruits de mer sont aussi mis à l'honneur comme de jolies spécialités à la manière de la cotriade de la mer avec sa crème de crustacés ou de la choucroute locale. Poissons, viandes, moules, plateaux de fruits de mer : le bonheur est dans l'assiette.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AMIRAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons degusté un menu à 45€ que nous avons apprécié par sa qualité et sa présentation.
Le plus avec cette bougie posée sur le dessert car ma femme prenait un an de plus !!!!!!
Sans hésitation nous reviendrons