Restaurant offrant une cuisine faite maison aux produits frais et de saison, une carte de viandes et de mets.
Amateurs de vins et de bons petits plats, le Cambusier est fait pour vous. Ce restaurant célèbre une cuisine locale dans laquelle les produits de la région sont au rendez-vous : tout est fait maison, avec des produits frais et de saison. La carte est alléchante : en entrée vous pourrez craquer pour des huîtres de Cancale puis continuer par des noix de Saint-Jacques snackées avec un risotto au vieux parmesan et une crème aux crustacés (un délice !). La sélection des vins : magistrale ! Un établissement qui a obtenu un Bib Gourmand du Guide Michelin en 2020.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAMBUSIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service exceptionnel et dans l’assiette du pur délice plats d’une fraîcheur et d’un équilibre parfait
La carte des vins très bien élaborée
Je recommande fortement
Le prix était correct, le menu coûtait 41 euros et comprenait une entrée, un plat et un dessert. Les vins sont disponibles au verre ou uniquement en bouteilles de 0,75l. Pour deux personnes, l'option petite bouteille serait utile.
Carte prometteuse mais dans les faits c'est un peu moins sexy. Au niveau de la présentation, et pas du toit de féculents.
En venant au restaurant, le but n'est pas de ressortir en ayant faim..
Effectivement nous proposons, des épinards, du chou-fleur, de la ratatouille, ou encore de la polenta avec nos plats, il y a aussi un écrasé de pomme de terre au menu du midi actuellement, nous avons donné priorité au légumes de saison comme indiqué sur la carte, les intitulés sont explicites mais sur simple demande nous nous adaptons facilement.
N' hésitez pas la prochaine fois si vous préférez des féculents nous vous servirons avec plaisir un accompagnement qui vous conviendra.
A bientôt
Cordialement.
Formule à 36€ et menu à 41€
Et le midi menu à 24€ et formule à 18€
A bientôt, bel été à tous ????