Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Malo

CAMBUSIER

Cuisine française €€
4.4/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue des Cordiers, 35400Saint-Malo, France
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Parking Q-Park à 323 mètres
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2024
Recommandé
2024

Restaurant offrant une cuisine faite maison aux produits frais et de saison, une carte de viandes et de mets.

Amateurs de vins et de bons petits plats, le Cambusier est fait pour vous. Ce restaurant célèbre une cuisine locale dans laquelle les produits de la région sont au rendez-vous : tout est fait maison, avec des produits frais et de saison. La carte est alléchante : en entrée vous pourrez craquer pour des huîtres de Cancale puis continuer par des noix de Saint-Jacques snackées avec un risotto au vieux parmesan et une crème aux crustacés (un délice !). La sélection des vins : magistrale ! Un établissement qui a obtenu un Bib Gourmand du Guide Michelin en 2020.

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Avis des membres sur CAMBUSIER

4.4/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Dana T.
Dana T.
Visité en septembre 2023
Un petit restaurant magnifique. La nourriture était excellente et bien présentée ! La serveuse était aimable et attentive. J'espère que nous pourrons revenir un jour...
Matthieu M.
Matthieu M.
Visité en août 2023
En famille nous avons eu le plaisir de découvrir cet endroit et quelle chance
Service exceptionnel et dans l’assiette du pur délice plats d’une fraîcheur et d’un équilibre parfait
La carte des vins très bien élaborée
Je recommande fortement
CAMBUSIER
CAMBUSIER Responsable
28/08/2023 à 17:16
Merci bon séjour en Bretagne :)
Marco P.
Marco P.
Visité en août 2023
Nous sommes allés dans ce restaurant trouvé dans le guide Michelin. Dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment. Ambiance moderne et simple, très bonne matière première, bien cuisinée et servie. A notre goût, nous avons trouvé la cuisine un peu trop épicée. En ce qui concerne les desserts, le gâteau au citron était très bon, tandis que le millefeuille était un peu "lourd" car la crème vanille était pratiquement de la crème fouettée. Feuilletage impeccable.
Le prix était correct, le menu coûtait 41 euros et comprenait une entrée, un plat et un dessert. Les vins sont disponibles au verre ou uniquement en bouteilles de 0,75l. Pour deux personnes, l'option petite bouteille serait utile.
arnaud D.
arnaud D.
Visité en août 2023
Très bon service
Carte prometteuse mais dans les faits c'est un peu moins sexy. Au niveau de la présentation, et pas du toit de féculents.

En venant au restaurant, le but n'est pas de ressortir en ayant faim..
CAMBUSIER
CAMBUSIER Responsable
19/08/2023 à 00:10
Cher Monsieur Di Cintio,
Effectivement nous proposons, des épinards, du chou-fleur, de la ratatouille, ou encore de la polenta avec nos plats, il y a aussi un écrasé de pomme de terre au menu du midi actuellement, nous avons donné priorité au légumes de saison comme indiqué sur la carte, les intitulés sont explicites mais sur simple demande nous nous adaptons facilement.
N' hésitez pas la prochaine fois si vous préférez des féculents nous vous servirons avec plaisir un accompagnement qui vous conviendra.
A bientôt
Cordialement.
Jean-Louis L.
Jean-Louis L.
Visité en août 2023
Une carte limitée qui garantit une fraîcheur des produits. Cuisine raffinée et service très correct. Fourchette de prix assez haute, mais une bonne étape gastronomique.
CAMBUSIER
CAMBUSIER Responsable
17/08/2023 à 14:11
Merci beaucoup c’ est gentil;)

Formule à 36€ et menu à 41€
Et le midi menu à 24€ et formule à 18€
A bientôt, bel été à tous ????

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Questions fréquentes :

CAMBUSIER compte 27 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de CAMBUSIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CAMBUSIER

CAMBUSIER se situe au 6, rue des Cordiers , 35400 Saint-Malo

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
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