Y aller et contacter
Restaurant offrant une cuisine faite maison aux produits frais et de saison, une carte de viandes et de mets.
Amateurs de vins et de bons petits plats, le Cambusier est fait pour vous. Ce restaurant célèbre une cuisine locale dans laquelle les produits de la région sont au rendez-vous : tout est fait maison, avec des produits frais et de saison. La carte est alléchante : en entrée vous pourrez craquer pour des huîtres de Cancale puis continuer par des noix de Saint-Jacques snackées avec un risotto au vieux parmesan et une crème aux crustacés (un délice !). La sélection des vins : magistrale ! Un établissement qui a obtenu un Bib Gourmand du Guide Michelin en 2020.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAMBUSIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'addition était raisonnable pour la qualité de la nourriture et de l'accueil très sympathique (la patronne nous laissé rentré à une heure encore tardive).
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
J'ai pris en entrée un des St-Jacques en carpaccio, navet et Poutargue. Normal sans plus.
Plat principal: cabillaud en capeline de saumon fumé, crème de Xérès au raifort. Top, cuisson parfaite, poisson tendre, très bien assaisonné.
Dessert: Entremets chocolat blanc et praliné, sauce à la fève Tonka. Très bon.
J'y retournerai avec grand plaisir