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Dans ce restaurant situé dans le quartier intra-muros de Saint-Malo, on cultive l'esprit auberge (qui n'est autre que la signification d'ostaleri en breton). Le mobilier et les assiettes ont été chinés et l'intérieur a été redécoré en 2022 pour créer une ambiance chaleureuse. Les équipes sont dynamiques et conviviales. Quand aux plats, ils font honneur à la gastronomie française (le chef Jérôme Rousselot a fait l'école Ferrandi) : œuf mimosa, joue de bœuf confite, filet de Saint-Pierre rôti, assiette de l'écailler. Les produits de la mer ne sont jamais très loin.
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Avis des membres sur OSTALERI
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Questions fréquentes :
À toute l équipe d Ostaleri, pour l accueille, le sourrire, le menu avec les produits frais et la présentation parfaite!
Simplicité authenticité !
Merci beaucoup !
Quand l'appétit va tous va ;)