Dans ce restaurant situé dans le quartier intra-muros de Saint-Malo, on cultive l'esprit auberge (qui n'est autre que la signification d'ostaleri en breton). Le mobilier et les assiettes ont été chinés et l'intérieur a été redécoré en 2022 pour créer une ambiance chaleureuse. Les équipes sont dynamiques et conviviales. Quand aux plats, ils font honneur à la gastronomie française (le chef Jérôme Rousselot a fait l'école Ferrandi) : œuf mimosa, joue de bœuf confite, filet de Saint-Pierre rôti, assiette de l'écailler. Les produits de la mer ne sont jamais très loin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OSTALERI
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Déco sympa, il faut prendre le temps de lire les tableaux aux murs????
On reviendra avec plaisir
De l'entrée au dessert, chaque aliment est savoureux, les associations sont bien pensées. Les végétariens peuvent se régaler, plat généreux et savoureux. Merci à lequipe en cuisine ! Et une mention spéciale aux 2 serveurs de ce midi, souriants, serviables, avenants, disponibles. Nos garçons mettent 5 étoiles aussi pour leurs fish and chips ! Nous vous remercions !