Dans ce restaurant situé dans le quartier intra-muros de Saint-Malo, on cultive l'esprit auberge (qui n'est autre que la signification d'ostaleri en breton). Le mobilier et les assiettes ont été chinés et l'intérieur a été redécoré en 2022 pour créer une ambiance chaleureuse. Les équipes sont dynamiques et conviviales. Quand aux plats, ils font honneur à la gastronomie française (le chef Jérôme Rousselot a fait l'école Ferrandi) : œuf mimosa, joue de bœuf confite, filet de Saint-Pierre rôti, assiette de l'écailler. Les produits de la mer ne sont jamais très loin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OSTALERI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jolie sélection de vins.
Accueil et service souriant, un peu décalé comme il faut mais pro, les plats arrivent chauds, bien présentés et au bon moment.
Excellente soirée.