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LA CORNICHE

Bistronomie €€
3.8/5
28 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, Chaussée du Sillon, 35400Saint-Malo, France
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Parking Q-Park à 365 mètres
Réserver
2024
Recommandé
2024

Adresse proposant une cuisine inspirée de la terre et de la mer, des viandes.

Solène et Loïc tiennent ce restaurant idéalement située au début du Sillon près de l'Intra-Muros. Il bénéficie d'une magnifique vue sur la mer et d'une cuisine ouverte sur toutes les salles. Vrai luxe : une cheminée et un espace bar cosy. Sur place, on apprécie les teintes choisies, les beaux luminaires, les plantes partout avec ce petit côté yacht club breton. La cuisine est inspirée et agréable : maquereau de ligne, beurre blanc au gingembre, aile de raie à la grenobloise, entrecôte bretonne grillée. Une équipe canon et un bon moment assuré.

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Avis des membres sur LA CORNICHE

3.8/5
28 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Nicolas H.
Nicolas H.
Visité en novembre 2023
accueil et cadre très sympas
produits frais et bien préparés
musique un petit peu trop forte, là où nous étions assis (s'il faut vraiment trouver un reproche...)
Christelle C.
Christelle C.
Visité en novembre 2023
C'est pas notre première fois ni notre dernière d'ailleurs... c'est pénible à chaque fois c'est trop bon !!!! Mince alors !!! Accueil parfait comme d'habitude, des plats au top et cette table face à la cheminée wahouuu.
LA CORNICHE
LA CORNICHE Responsable
09/06/2023 à 16:47
big merci ! A bientôt
Thierry P.
Thierry P.
Visité en novembre 2023
Je suis venue en juillet 2023 et j’ai passé un moment très agréable
Du coup j’ai voulu y retourner aujourd’hui (nov 2023) et qu’elle déception !
Cuisine reste cependant le service surtout une serveuse n’est pas du tout professionnelle et à la hauteur de cet établissement
Elle souffle à chaque demande ne sourit jamais
Nous avions demandé avec une vue mer elle a refusé alors qu’à deux reprises des tables se libérées !
Une enfant a cassé un verre de la table elle paraissait énervée et enfin à 14h 40 on a refusé de prendre des desserts
Conclusion je n’y retournerai plus et je le déconseille fortement car ça refroidit un moment qui aurait dû être agréable!
Régis C.
Régis C.
Visité en octobre 2023
Point majeur : animaux domestique admis

Brasserie sur le sillon c'est à dire que depuis la salle on peut voir la mer au dessus de la partie rempart.
Pour le coup, vu qu'il faut monter des marches entre le palier et la salle je ne saurai dire si ce restaurant est accessible PMR

L'ambiance est très agréable et la brigade dmest jeune et dynamique.

Les plats sont très biens préparés, mon aile de raie était parfaite.

Rapport qualité/ prix très correct.

Le restaurant est propre jusqu'aux sanitaires où il y a une ambiance musicale différente de la salle... sympa
Andy E.
Andy E.
Visité en octobre 2023
J'ai été très déçue de ma visite. La chaudrée de palourdes, bien que très savoureuse, manquait de poisson, mais elle était chaude. Mon plat principal, le vol-au-vent végétarien, est arrivé tiède à la table, tout comme les frites molles qui l'accompagnaient. J'ai demandé à la serveuse de réchauffer les deux. Au bout d'une dizaine de minutes, le vol-au-vent est revenu et, cette fois, il était chaud. Il n'y avait aucune trace des frites. Alors que j'avais presque terminé mon vol-au-vent végétarien, un serveur m'a apporté les frites sans rien dire. Les frites, bien que chaudes, étaient encore molles. Est-ce vraiment difficile de faire des frites croustillantes ? J'ai signalé ce problème de frites à la serveuse lorsqu'elle débarrassait mon assiette. Elle m'a dit qu'elle comprenait. J'ai pris de la glace pour le dessert et elle était très bien et froide ! J'ai demandé un expresso et j'ai expressément demandé qu'il soit chaud. Il est arrivé dans un verre à liqueur (pourquoi pas une tasse avec une anse ?). Il était tiède. Je ne me suis pas plaint. Je ne suis pas prêt à me plaindre autant que possible lorsque la réaction est essentiellement ambivalente. J'ai payé ma note et je suis parti. On n'a pas essayé de s'excuser au moment du paiement et on ne m'a offert aucune compensation pour mes frites tièdes et molles insatisfaisantes ou pour le vol-au-vent. Je suis parti très déçu, je ne reviendrai pas et je ne recommanderai pas ce restaurant à mes amis qui visitent Saint-Malo. J'ai fait part de mon expérience à l'hôtel qui me l'a recommandé et ils en ont pris note. En résumé, une prestation tout à fait molle dans l'ensemble.

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Questions fréquentes :

LA CORNICHE compte 28 avis avec une note moyenne de 3.8. Vous pouvez consulter les avis de LA CORNICHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA CORNICHE en cliquant ici

LA CORNICHE se situe au 4, Chaussée du Sillon , 35400 Saint-Malo

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:30
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