BOULANGERIE ET PÂTISSERIE DE LA CATHÉDRALE
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La boulangerie de la Cathédrale propose de multiples délices et a souvent été distinguée pour ses spécialités : craquelins, patates de Saint-Malo, Petit Nicolas ou même pavé malouin. Un détour s'impose donc pour dénicher quelques douceurs uniques et si typiques. Ainsi, le pavé malouin est un gâteau breton fourré au caramel ou à la framboise et entouré de pâte d'amandes, hérité d'un boulanger de Dol-de-Bretagne. Bien entendu, le kouign-amann et le far sont aussi fondants et savoureux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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BOULANGERIE ET PÂTISSERIE DE LA CATHÉDRALE se situe au 1, rue du Pourpris , 35400 Saint-Malo
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