POISSONNERIE GUINEMER
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Cette poissonnerie traditionnelle, la seule intra-muros, est située rue de l’Orme, petite rue de tous les délices, face à la Maison du Beurre de Jean-Yves Bordier. Gilles Guinemer vous propose un arrivage journalier de poissons de nos côtes, des moules de bouchots de la baie du Mont-Saint-Michel en direct du producteur, des plateaux de fruits de mer complets et prêts à déguster (composés d’huîtres de Cancale, crabe, crevettes roses et grises, bulots, bigorneaux, langoustines), des coquilles Saint-Jacques d’Erquy… d’une fraîcheur irréprochable. Livraison possible, cuisson à la demande de tous les crustacés... Incontournable.
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