BOUCANIER ET CIE
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Restaurant offrant une cuisine du marché aux produits locaux et aux épices du monde, des brochettes de gambas grillées.
Dans ce restaurant chaleureux situé dans le charmant village de Saint-Suliac, on privilégie la cuisine du retour du marché, une cuisine saine et naturelle cuite à la braise, qui marie de belle façon produits locaux et épices du monde. A la carte, qui évolue au fil des saisons, vous pourrez par exemple vous régaler de nems d'andouille aux saveurs d'Asie, d'un millefeuille tomate-crabe-anchois marinés, d'un espadon en épais pavé grillé à la braise, de brochettes de gambas grillées au Satay, d'une pastilla de canard et pintade aux épices douces ou encore d'un café liégeois à la façon du chef. Une adresse à découvrir ou à redécouvrir.
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Avis des membres sur BOUCANIER ET CIE
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