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Avis des membres sur L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
4.5/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Herve Loaec-godey
Visité en décembre 2023
Parfait de bout en bout, un vrai moment de restauration.
smoothie Ichihara
Visité en décembre 2023
Restaurant simple, bon, mais sans plus. Assez bruyant, comme de plus en plus de restaurant.
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
21/12/2023 à 08:54
Bonjour Smoothie, c’est la dernière semaine avant les fêtes et tout le monde veux se faire un resto donc plus d’affluence et le bruit va avec.
Vous auriez du nous demander !!!
Bonne journée.
Vous auriez du nous demander !!!
Bonne journée.
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Non Non
Visité en décembre 2023
Trooooooppp bon et très sympa, j'ai passé 7 mois à vitré pour une formation sur etrelles, j'était accompagnée de7 autres personnes, nous avons été accueilli avec un très beaux et grands sourire, la cuisine trop trop bonnes, vous allez vraiment me manquer et promis dés que je reviens dans votres coins je reviendrai direct chez vous ( kendji tu sortiras t'as guitare pour moi ???? ❤ j'ai trop kifé. Didile de chez Thales pont-audemer .????
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
18/12/2023 à 12:06
Trooooooop sympa merci beaucoup.
Ça fait plaisir !!!!
Passez de bonnes fêtes
de fin d’année.
Toute l’équipe
Ça fait plaisir !!!!
Passez de bonnes fêtes
de fin d’année.
Toute l’équipe
Jordan Tourin
Visité en décembre 2023
Lieu très très chaleureux .
Personne au top .
Viande bonne .
Très patient avec les enfants .
Explication de l histoire du restaurant.
Si vous venez à vitre , je vous conseille ce lieu très agréable et chaleureux
Félicitation à l equipe .
Personne au top .
Viande bonne .
Très patient avec les enfants .
Explication de l histoire du restaurant.
Si vous venez à vitre , je vous conseille ce lieu très agréable et chaleureux
Félicitation à l equipe .
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
04/12/2023 à 18:11
Merci Jordan .
Bonne soirée
Bonne soirée
Caroline CLAIN
Visité en novembre 2023
Super déco, super ambiance, service chaleureux et souriant. Et bien sûr le plat excellent
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
02/11/2023 à 17:10
Merci Caroline, toute l’équipe est ravie.
Jessica
Visité en octobre 2023
Excellent repas et moment passé chez l’Artisan !
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
29/10/2023 à 18:42
Merci jessica. Bon week-end
Jennifer Manceau
Visité en octobre 2023
Première fois pour nous.
Repas en Amoureux, repas succulent service o top.
Merci beaucoup ????
Repas en Amoureux, repas succulent service o top.
Merci beaucoup ????
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
29/10/2023 à 14:31
Merci jennifer bonne week-end…
jerome andeol
Visité en octobre 2023
Bel endroit, très bon accueil. Viande très bonne.
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
07/10/2023 à 18:53
Merci jerome pour ces étoiles…
DEFOLY ISABELLE
Visité en septembre 2023
Charmant restaurant ,dans une maison typique de Vitré, un cadre chaleureux mêlant moderne et ancien , une excellente cuisine sans prétention et un accueil très souriant . A essayer sans attendre !
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
19/09/2023 à 21:54
Merci Isabelle c’est sympa.
Bonne soirée
Bonne soirée
Sylvie Philippe
Visité en septembre 2023
Très bon restaurant. En amoureux is perfect
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
15/06/2023 à 00:50
Merci sylvie , bonne soirée
Don Pamai
Visité en septembre 2023
Atmosphere sympa, mais franchement 18 euros LA brochette avec sa pomme de terre, l'inflation a bon dos !
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
08/09/2023 à 22:43
Bonsoir don pamai…
Je pensais la formation de local guide plus complète.
Avec une vision plus fine de la restauration….
Le montant n’est pas uniquement pour une brochette,
mais ,
pour l’ambiance,
Pour le cadre,
Pour le service le soir,
Et autre charges , TVA, électricité,
gaz, bois pour grillé
Voila voila….
Bonne soirée
Je pensais la formation de local guide plus complète.
Avec une vision plus fine de la restauration….
Le montant n’est pas uniquement pour une brochette,
mais ,
pour l’ambiance,
Pour le cadre,
Pour le service le soir,
Et autre charges , TVA, électricité,
gaz, bois pour grillé
Voila voila….
Bonne soirée
Olivier WieczO
Visité en septembre 2023
Cadre magnifique et typique, personnel accueillant, service rapide, plats succulents avec une explication du chef sur la cuisson du boeuf au brasero qui a mijoté toute la nuit, et parfaitement cuisiné. A la maison, j’aurai repris une 2eme assiette ! ????
Excellent.
Un sans faute pour moi, continuez comme ça
????????
Excellent.
Un sans faute pour moi, continuez comme ça
????????
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
07/09/2023 à 14:17
Merci Olivier , c’est sympa.
Passé une bonne journée.
Passé une bonne journée.
Justin Grasland
Visité en septembre 2023
Nous avons mangé hier soir à L'Artisan, et avons eu du mal à partir tellement c'était bien (et j'y retourne même dès demain midi, ce restaurant étant désormais mon N°1 sur Vitré, sans aucun doute!).
Le cadre est vraiment vraiment chouette, le service est top (on s'est mutuellement fait la réflexion tout au long du repas, en de nombreuses occasions, c'est dire!) (Par contre, qu'on se fasse autant de fois la réflexion révèle aussi que beaucoup d'établissements n'offrent pas cette qualité de service, ce qui est inquiétant. Bref!)
Puisque nous avons tous pris des plats différents, nous pouvons attester que les produits sont choisis et préparés avec grand soin, c'était délicieux ????
Aussi, la carte des vins est très intéressante et variée, mais avec des références sûres et qualitatives (et je doute qu'il soit utile de préciser que vous trouverez forcément un vin qui match très bien avec votre met).
Précision utile : prenez la peine de réserver, vraiment. Au vu de la qualité de l'endroit, vous devez impérativement prendre cette précaution, c'est certain.
Et n'hésitez simplement pas, foncez, il n'y aura aucun regret à la carte, à n'en pas douter! ????
Merci L'Artisan, c'est si agréable de sortir aussi ravi d'un restaurant (et même de constater qu'on n'a pas franchement envie de partir haha!)
Le cadre est vraiment vraiment chouette, le service est top (on s'est mutuellement fait la réflexion tout au long du repas, en de nombreuses occasions, c'est dire!) (Par contre, qu'on se fasse autant de fois la réflexion révèle aussi que beaucoup d'établissements n'offrent pas cette qualité de service, ce qui est inquiétant. Bref!)
Puisque nous avons tous pris des plats différents, nous pouvons attester que les produits sont choisis et préparés avec grand soin, c'était délicieux ????
Aussi, la carte des vins est très intéressante et variée, mais avec des références sûres et qualitatives (et je doute qu'il soit utile de préciser que vous trouverez forcément un vin qui match très bien avec votre met).
Précision utile : prenez la peine de réserver, vraiment. Au vu de la qualité de l'endroit, vous devez impérativement prendre cette précaution, c'est certain.
Et n'hésitez simplement pas, foncez, il n'y aura aucun regret à la carte, à n'en pas douter! ????
Merci L'Artisan, c'est si agréable de sortir aussi ravi d'un restaurant (et même de constater qu'on n'a pas franchement envie de partir haha!)
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
06/09/2023 à 22:20
Bonsoir Justin , un grand merci de toute l’équipe ça fait fait vraiment plaisir .
A demain
A demain
Andréa Denis
Visité en septembre 2023
Restaurant fabuleux !!
C’est la seconde fois que nous nous y rendons et nous sommes ravis.
La carte est variée, le cadre est somptueux, le service impeccable et le personnel fort agréable.
Le chef est sympathique et ses plats sont exquis et de très belle qualité.
Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec plaisir.
C’est la seconde fois que nous nous y rendons et nous sommes ravis.
La carte est variée, le cadre est somptueux, le service impeccable et le personnel fort agréable.
Le chef est sympathique et ses plats sont exquis et de très belle qualité.
Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec plaisir.
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
03/09/2023 à 23:18
Merci Andréa ,
toute l’équipe est ravie et vous remercie .
toute l’équipe est ravie et vous remercie .
CCSev
Visité en septembre 2023
Merci au chef de m'avoir fait un plat végétarien qui était excellent !
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
02/09/2023 à 10:03
Avec plaisirs, bonne journée.
David Springeth
Visité en septembre 2023
Très bonne cuisine et service excellent et charmant. Bravo !
Et bel intérieur également.
Et bel intérieur également.
Anthony Esnault
Visité en août 2023
Restaurant sympatique, ambiance et accueil avec notamment le brasero. Mais j'ai trouvé les plats, planches (peu garnis) pour le prix. Notamment la côte de bœuf avec beaucoup de gras (très peu de viande) accompagné seulement d'une petite pomme terre au four. Point positif le dessert excellent.
lemaistre benjamin
Visité en août 2023
Un patio au top! Un service avec le sourire et la bonne humeur comme on les aime. Tout y est vraiment bon voir très bon! Les proportion son adaptées voir généreuses !
Je recommande chaleureusement !
Merci pour ce bon moment
Je recommande chaleureusement !
Merci pour ce bon moment
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
13/08/2023 à 11:02
Merci benjamin, c’est sympa.
Marina Prime
Visité en août 2023
En octobre 2022 j’avais été séduite.
J’y suis retournée ce soir, août 2023, et séduite de nouveau.
J’y suis retournée ce soir, août 2023, et séduite de nouveau.
sebastien pelcat
Visité en août 2023
Très belle endroit, cuisine et cuisson très bien maîtriser.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
10/08/2023 à 14:15
C’est bon ça !!!
Merci Sebastien.
Merci Sebastien.
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noemie ayoul
Visité en août 2023
Le lieu est magnifique, le personnel agréable et poli. Choix de plat idéal, avec produits de saison. Des portions au top ! Bref on ne peut que recommander.
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
09/08/2023 à 22:41
Trop sympa Noémie, merci de toute l’equipe
Lelia Lemoine
Visité en août 2023
Restaurant avec cadre agréable (en intérieur comme en extérieur), cuisine délicieuse et personnel prévenant.
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
09/08/2023 à 14:03
Merci lelia, ça fait plaisirs.
Valerie Hacques
Visité en août 2023
De bons plats dégustés dans un cadre agréable, servis avec le sourire
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
08/08/2023 à 11:52
Merci valerie , ça fait plaisirs…????
Véro B
Visité en août 2023
Restaurant très chaleureux avec de bons plats et desserts. Le service est agréable et discret.
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
Responsable
03/08/2023 à 19:34
C’est sympa , merci
Visité en juillet 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
L'artisan
Manque de cohérence au sujet de la réservation.
Prix élevé 66 euros pour un plat de bœuf avec 1 pomme de terre chacun, un jus de fruits et une bière.
Après de nombreuses demandes, l'eau est arrivé en fin de plat malheureux en temps de canicule, pas de pain
Attente d'1h45 cela reste long pour une cuisson de viande... Situation inconfortable au soleil au bout de 2 heures, nous avons fait le choix de partir sans prendre de dessert.
Terrasse à l'hygiène douteuse
Prix élevé 66 euros pour un plat de bœuf avec 1 pomme de terre chacun, un jus de fruits et une bière.
Après de nombreuses demandes, l'eau est arrivé en fin de plat malheureux en temps de canicule, pas de pain
Attente d'1h45 cela reste long pour une cuisson de viande... Situation inconfortable au soleil au bout de 2 heures, nous avons fait le choix de partir sans prendre de dessert.
Terrasse à l'hygiène douteuse
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
un très bon restaurant
Un cadre agréable, un repas délicieux et une équipe sympa.
Je recommande !
Je recommande !
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
une mauvaise expérience
Le cadre est séduisant, l'accueil beaucoup moins. J'avais réservé pour 12 personnes un samedi soir pour 19h45 ( un peu tôt pour un week-end mais bon... ) , et les menus avaient été choisis pour faciliter les choses . Alors que j'étais en train de m'installer, mes ''invités'' ont fait l'objet de remarques appuyées de la part du responsable de l'établissement sur nos 10/15 minutes de retard ( les aléas des déplacements en groupes) . Ça me revient aux oreilles : ''c'est quoi ce restau où on commence par se faire engueuler ''. Au moment de l'addition nouvelles remarques pour le groupe , alors forcément ! Ça s'est pas bien passé et le ton est monté ! Son manque de tact et de respect de la clientèle m'empêche de conseiller cet établissement. Je ne peux donner un avis sur la cuisine car il ne m'en reste qu'un goût amer. Mais la technique utilisée pour fermer tôt son établissement le samedi soir doit être efficace puisqu'à 23 h le restaurant était vide de ses clients et le patron finissait sa vaisselle tout en nous "remerciant"! !!
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
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