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Un bistrot à Auray, gourmand et chaleureux, pour les amateurs de cuisine maison respectueuse du terroir et du cycle des saisons.
Éric Esteyne a repris Le Bistrot à manger en septembre 2021. Depuis, il vous propose une cuisine maison inventive et gourmande. Soucieux de mettre en avant les produits régionaux de saison, ce chef, seul aux fourneaux, aime conjuguer tradition et inventivité. À sa table, vous pourrez déguster un tataki de thon et courgettes marinées au citron vert, des brochettes de sot-l'y-laisse au curry sur panais glacé ou encore un filet de lieu noir au beurre de cidre de Cornouailles. Pour finir, que diriez-vous d'une poire pochée à la cannelle et au chocolat chaud poivré ?
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Avis des membres sur LE BISTROT A MANGER
4.7/5
21 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Jean-Marc L.
Visité en octobre 2023
CONTENT D’AVOIR PARTAGE CE MOMENT DE GOURMANDISES AVEC DES AMIS (ES) AYANT MOI MÊME TRAVAILLER A UN HAUT NIVEAU DANS LA GASTRONOMIE FÉLICITATION AU CHEF POUR SA CUISINE INSPIRE DU MARCHE DU JOUR AVEC UN SERVICE SOURIANT ET PROFESSIONNEL UNE BELLE DÉCOUVERTE A FAIRE
LE BISTROT A MANGER
Responsable
21/10/2023 à 12:05
Merci pour votre avis et au plaisir de bous revoir
Eric
Eric
Emeline B.
Visité en septembre 2023
Venue plusieurs fois connu par une amie, superbe c’est beau, c’est bon, c’est tout ce qu’on recherche dans un restaurant le cadre est très jolie et cosy et les prix sont corrects et le personnel est très sympathique ! Je recommande coup de cœur garantie
LE BISTROT A MANGER
Responsable
19/09/2023 à 21:47
Un grand Merci Emeline pour votre message. N'hésitez pas à aller sur notre site pour consulter les recettes et les idées que je mets en ligne.
Eric
Eric
Arnaud M.
Visité en septembre 2023
C'est très très bon merci
LE BISTROT A MANGER
Responsable
11/09/2023 à 10:51
Arnaud bonjour et merci pour votre avis. A très bientôt j'espère.
Eric
Eric
Catherine B.
Visité en septembre 2023
Que du bonheur !... Accueil et service très agréables , plat et dessert succulents.
Je recommande les yeux fermés !!
Je recommande les yeux fermés !!
LE BISTROT A MANGER
Responsable
11/09/2023 à 10:52
Un grand merci Catherine pour votre sympathique avis. Au plaisir de vous accueillir à nouveau.
Eric
Eric
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Questions fréquentes :
LE BISTROT A MANGER compte 21 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE BISTROT A MANGER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BISTROT A MANGER en cliquant ici
LE BISTROT A MANGER se situe au 144, rue Abbé Philippe Le Gall , 56400 Auray
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
Mercredi
09:00 - 17:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:45
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé
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Eric