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À Auray, le restaurant bistronomique Le Casier propose de superbes assiettes concoctées à partir de produits frais et locaux.
Un cadre bohème chic, une carte évolutive de produits frais, des fruits, des fleurs, des légumes et des aromates du jardin, des poissons, des coquillages et des crustacés pêchés du jour au large des côtes bretonnes, vous êtes sûrement au restaurant Le Casier, membre du Collège culinaire de France, où le chef Gonzague de Champsavin et son épouse vous proposent une cuisine intuitive et créative, qui respecte la saisonnalité terre et mer pour enrichir votre palette de saveurs. Terrasse ombragée l'été, chaleur humaine l'hiver. À découvrir, absolument.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CASIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'intérieur est sympa
La cuisine se veut originale mais tout n'est pas maitrisé dont les cuissons
La facture est élevée pour un bistrot
Il y a encore du chemin à parcourir
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Questions fréquentes :
Plats délicieux ! beaucoup de saveurs dans la préparation des plats ! les assiettes sont des vrais tableaux , ce restaurant très bien situé avec des parkings aux alentours est digne d'un étoilé !!!---la cuisson du poisson et de la viande parfaite - Prix tout à fait corrects par rapport à la qualité ! service parfait ! continuez ainsi nous reviendrons !