A la tête de cette nouvelle table du bien manger, Nicolas Refin, en cuisine, et François Chalvidan, au service. Le binôme défend une cuisine bistronomique accessible et vivante, qui fait la part belle à la saisonnalité et au terroir breton, de la pêche du jour à la viande des fermes alentours, sans oublier une option végétarienne. On trouvera dans les assiettes des produits oubliés et revisités comme des légumes d'antan et des plats de la gastronomie traditionnelle. Un festival des sens à tester sans hésiter, dans ce coin caché de la Place Saint-Cornély.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PHARE À HON
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Produits de qualité avec 1 max de producteurs locaux! Bref...n hésitez vraiment pas à leur rendre visite, vous ne serez vraiment pas déçus !
Nous y retournerons c'est certain!



Questions fréquentes :

PS. Mention spéciale pour le brownie au sarrasin torréfié ????