D'UN TERROIR À L'AUTRE
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Une épicerie fine mais aussi un espace restauration climatisé. Les propriétaires sont tout jeunes et ils ont l'ambition de réussir. Madame est en salle et elle accueille les clients avec un joli sourire. La cuisine est réalisée par monsieur, Népalais d'origine, avec des produits frais et bien travaillés. Sa carte est courte. Il s'appuie sur les spécialités locales tout en apportant quelques notes de son pays d'origine : saumon sauvage à la crème d'aneth, momo, un plat typiquement népalais composé de bouchées à la vapeur avec une sauce délicieuse, des nems revus à la façon du chef, etc. Les saveurs ont justes et la présentation très soignée avec des décorations florales que l'on peut manger. A partir de 14h30, les lieux se transforment en salon de thé où des thés originaux sont accompagnés de pâtisseries maison. A la belle saison, il faut profiter du petit jardin.
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Avis des membres sur D'UN TERROIR À L'AUTRE
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