Aurore et Hugo Brégeon ont créé un cadre bistrot élégant où l'on peut voir la cuisine à travers une verrière. Les deux petites salles ont un décor et convivial, la belle terrasse donnant sur la Dordogne est très appréciée. Le chef ne travaille qu'avec des produits frais de saison. On peut découvrir une vichyssoise de butternut au carpaccio de jambon de canard aux trois poivres. Le plat a fait le régal de nos papilles avec une aiguillette de bœuf grillée, coulis forestier, purée de pommes de terre. Le riz au lait Mont Blanc inspiration Belle Hélène était un régal.
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Avis des membres sur LE BISTROT D'EN FACE
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Questions fréquentes :
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