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Une belle adresse gastronomique à Bergerac offrant un menu des produits frais et du terroir avec une carte suivant les saisons.
Le Chef et sa brigade vous proposent des menus changeants au fil des saisons, alliant avec finesse ingrédients traditionnels et techniques modernes. Dans un cadre chargé d'histoire, avec une salle à manger en pierre datant du XIIe siècle ou une terrasse paisible sur une ruelle piétonne, venez goûter cette cuisine somptueuse. Terminez en douceur avec une ganache au miel et sa marmelade de citrons sur un biscuit madeleine, ou un chou craquelin accompagné d'une ganache basilic et d'une compotée de fraises au poivre. Un pur délice !
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