HÔTEL RESTAURANT DU CHÂTEAU * *
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Hôtel avec une vue imprenable avec une terrasse privée à Beynac-et-Cazenac.
La vue imprenable sur la Dordogne, au pied du château, constitue l’un des plaisirs de l’établissement. L'établissement a été rénové. Certaines chambres ont une terrasse privée et elles bénéficient toutes d'un bon confort. Le Chef Thierry-Emilien Bernard, passé par les cuisines du Crillon, réalise des mets savoureux à base de produits frais et dans l'esprit d'une cuisine traditionnelle du Périgord où tout est fait maison : cappuccino de foie gras, beignet de cabécou et jambon de pays, confit de canard et pommes façon sarladaise, mignon de porc sauce aux noix, gâteau aux noix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT DU CHÂTEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisine excellente.