C'est une adresse bien connue des Trinitains tenue par une figure emblématique du paysage gastronomique. Traiteur et chef cuisinier, Christophe Lagadec vous ouvre les portes de cette caverne des gourmands nichée derrière le port. À l'intérieur, c'est une épicerie fine bien garnie, un service de traiteur à emporter chaque jour, une cave à vins et depuis peu un restaurant type bistrot. Une dizaine de places assises ont été installées pour vous accueillir dans un esprit guinguette pour le déjeuner, le brunch ou le dîner. Une initiative locale comme on les aime.
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