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Établissement composé d'un restaurant où le chef concocte une cuisine inventive et savoureuse, d'une épicerie fine et d'un pub.
Mathieu Fortin a ouvert le Kraken en 2020. Un établissement à son image, atypique et convivial, à la fois restaurant avec David Legrand aux fourneaux, qui propose une cuisine inventive et savoureuse ; épicerie fine tournée vers les produits locaux et pub, qui accueille une session de musique irlandaise le mardi soir, des expos, vernissages et ateliers d'écriture. Un concept inédit qui célèbre la bonne chère autant que l'esprit de partage, la rencontre et toutes les formes d'expression.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT PUB KRAKEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Mon compagnon a choisi en entrée une samoussa de confit de canard, royale d'oignons, jus de viande, huile de sésame; suivi d'un mignon de porc en croûte de sésame, gnocchi aux cèpes, girolles et champignons. En dessert
Un minestrone de fruits exotiques madeleine au citron ???? vert ainsi qu'un entremet chocolat ???? praliné.
On sent bien que le chef a fait ses armes chez des étoiles ???? : les accords de saveurs étaient parfaits!
Une très bonne adresse !