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Restaurant d'hôtel réalisant une cuisine locale de qualité aux produits frais, de saison et du marché et avec des vins.
Elise et Jean-Marc, également patrons de l'hôtel-restaurant le Corto Maltese, vous accueillent au restaurant La Parenthèse. Cette jolie adresse belle-îloise dont l'agréable terrasse est prise d'assaut durant la saison estivale, sert une cuisine locale de qualité, concoctée au fil des saisons avec une sélection de produits frais à l'ardoise, selon l'humeur de la cuisine et du marché. Belle carte agrémentée de vins élaborée directement avec des producteurs bordelais ! Une halte fort sympathique lors de votre passage sur l'île. Pensez à réserver.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PARENTHÈSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Et surtout on a bien mangé !
Pensez à réserver ????
En entrée : œuf parfait et girolles inoubliable ,thon mi cuit et creme de petit pois, excellent
Plat:filet de lieu jaune,sarrasin façon risotto, caviar aubergine ,absolument divin, tout en finesse saveur parfaitement équilibré, la peau juste grillée du poisson apportant le croquant pour parfaire le plat
Le personnel est très sympathique, le service rapide, terrasse sympa bref que dire à part recommander ce restaurant...