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Avis LE YACHTMAN Lorient
Avis des membres sur LE YACHTMAN
4.8/5
21 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Charles C.
Visité en novembre 2023
Nous avons découvert ce restaurant... vraiment exceptionnel pour la qualité des prestations
Olivier T.
Visité en octobre 2023
Toujours raffiné et délicieux, très bonne propositions œnologiques.
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fab k.
Visité en octobre 2023
Nous avons découvert Le Yachtman à l'occasion de l'anniversaire de ma compagne... un bonheur de soirée : excellente cuisine (originale, subtile, goûteuse...), excellent vin (nous partions sur une bouteille 2 fois plus chère, le chef nous a orientés sur un délicieux Bouzeron en accord PARFAIT avec les plats), excellent accueil (de l'apprenti serveur au chef, tous pros, très sympas, souriants, sans manières), atmosphère super agréable, à la fois cosy et cool... et pour un budget très raisonnable. On y retourne très bientôt.
Eve
Visité en octobre 2023
Ce restaurant est très chic. Chaque table a son espace dédié, avec un panneau entre chaque.
J'ai opté pour le menu à 39€ et celui-ci correspondait à mes attentes.
Les plats sont bien cuits, bien assaisonnés, en bonne quantité pour pouvoir manger entrée, plat et dessert. Je trouve le prix raisonnable pour la qualité des plats et du service.
J'ai opté pour le menu à 39€ et celui-ci correspondait à mes attentes.
Les plats sont bien cuits, bien assaisonnés, en bonne quantité pour pouvoir manger entrée, plat et dessert. Je trouve le prix raisonnable pour la qualité des plats et du service.
Emmanuelle C.
Visité en octobre 2023
Excellente cuisine du marché. Un bonheur pour les papilles. Jamais déçus. On adore discuter avec le patron qui est un pationné fort sympathique et son personnel qui l'est tout au temps.
Pascal L.
Visité en octobre 2023
Excellent restaurant, l'un des meilleurs de Lorient.
Les plats sont succulents et originaux.
Le service est impeccable !
Bravo à Eddy et toute son équipe ????
Merci pour la bougie pour mon anniversaire ????
Les plats sont succulents et originaux.
Le service est impeccable !
Bravo à Eddy et toute son équipe ????
Merci pour la bougie pour mon anniversaire ????
LE YACHTMAN
Responsable
15/08/2021 à 21:03
Merci pour votre message qui nous motive à faire encore mieux
L équipe du yachtman
L équipe du yachtman
Nicolas C.
Visité en octobre 2023
Vraiment une belle expérience, d'ailleurs déjà renouvelée plusieurs fois. Le premier menu est redoutable du point de vue du rapport qualité/prix.
Marie
Visité en octobre 2023
Cuisine excellente et travaillée, accueil professionnel et convivial. Merci pour cette excellente soirée ! Désolée d'avoir pris de la tisane au lieu de la menthe pastille mais je conduisais ! Je me rattraperai ;-). A bientôt.
LE YACHTMAN
Responsable
11/10/2023 à 16:51
Bonjour
Merci beaucoup pour votre bel avis et vos 5 étoiles
À bientôt
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour votre bel avis et vos 5 étoiles
À bientôt
L équipe du yachtman
Régis
Visité en octobre 2023
Nous avions réservé ce samedi 7 octobre pour le déjeuner et c'est un sans faute de l'apéro au dessert. Un menu à 26€ à l'excellent rapport qualité prix. Un accueil de qualité, un service impeccable, un chef qui maîtrise sa carte et qui vous la fait partager, c'est vraiment ce que l'on attend d'un restaurant digne de ce nom. N'oublions pas la belle et riche carte des vins qui comblera les amateurs avertis. Et puisque l'on parle de vins, n'hésitez pas à faire un saut après votre repas à La Cave du Yachtman juste à côté. Vous y trouverez certainement le vin qui vous a régalé les papilles et bénéficierez des conseils avisés de Gilles, passionné par son métier, professionnel, et pour qui le mot accueil a encore du sens. Un grand merci à vous deux et votre équipe. ????????
LE YACHTMAN
Responsable
08/10/2023 à 19:04
Bonsoir
Merci beaucoup pour votre bel avis élogieux au plaisir de vous revoir et de vous faire à nouveau plaisir.
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour votre bel avis élogieux au plaisir de vous revoir et de vous faire à nouveau plaisir.
L équipe du yachtman
Christophe T.
Visité en octobre 2023
Excellente adresse, Merci pour cette belle soirée.
LE YACHTMAN
Responsable
08/10/2023 à 07:52
Bonjour
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles
À bientôt
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles
À bientôt
L équipe du yachtman
M. b.
Visité en octobre 2023
Vraie déception (pour avoir fréquenté précédemment à plusieurs reprises cette adresse lorientaise reconnue) car son rapport qualité prix qui n’est plus du tout au niveau : une cuisine qui s’éloigne bcp de ses bases notamment des saveurs asiatiques très peu maîtrisées, des portions vraiment congrues et surtout un service défaillant (débutants et même néophytes sans complexes…) avec de trop nombreux ratés signalés et une méconnaissance des plats par les serveurs . L’usage d’une simple ardoise éviterait notamment de solliciter la seule personne capable d’expliciter le contenu réel des menus dans une litanie impossible à mémoriser par le client. Les vins eux restent heureusement au niveau…
LE YACHTMAN
Responsable
08/10/2023 à 07:50
Bonjour,
Merci beaucoup pour vos 3 étoiles, vu vos autres avis, nous pouvons être fiers …
Que la cuisine ne vous plaise pas je peux l’entendre, pour le service cela m’agace. En effet, nous avons la grande chance d’avoir des jeunes qui veulent encore faire ce métier et cela devient rare. Oui ils font des erreurs, oui ils peuvent se tromper sur certains plats, comme vous monsieur certainement quand vous avez débuté votre carrière et comme tout le monde vous en avez probablement fait des erreurs.
Pour la prise de commande, si vous fréquentez notre établissement, cela fait 18 ans que je travaille comme cela.
Et, si vous aviez fait une réflexion, au moment du repas, je serais venu vous voir pour vous expliquer. Je n’ai pas eu écho que quelque chose n’allait pas (derrière un écran c’est peut-être plus facile). Certes le client ne doit pas subir les désagréments du service de jeunes en formation, mais un peu de tolérance svp, il faut bien commencer un jour.
Moi, je suis le patron Eddy derre, et je suis fier de mes équipes de salle et de cuisine.
Salutations
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour vos 3 étoiles, vu vos autres avis, nous pouvons être fiers …
Que la cuisine ne vous plaise pas je peux l’entendre, pour le service cela m’agace. En effet, nous avons la grande chance d’avoir des jeunes qui veulent encore faire ce métier et cela devient rare. Oui ils font des erreurs, oui ils peuvent se tromper sur certains plats, comme vous monsieur certainement quand vous avez débuté votre carrière et comme tout le monde vous en avez probablement fait des erreurs.
Pour la prise de commande, si vous fréquentez notre établissement, cela fait 18 ans que je travaille comme cela.
Et, si vous aviez fait une réflexion, au moment du repas, je serais venu vous voir pour vous expliquer. Je n’ai pas eu écho que quelque chose n’allait pas (derrière un écran c’est peut-être plus facile). Certes le client ne doit pas subir les désagréments du service de jeunes en formation, mais un peu de tolérance svp, il faut bien commencer un jour.
Moi, je suis le patron Eddy derre, et je suis fier de mes équipes de salle et de cuisine.
Salutations
L équipe du yachtman
Fabienne F.
Visité en octobre 2023
Je recommande vivement. Bel établissement !
LE YACHTMAN
Responsable
08/10/2023 à 07:52
Bonjour
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles
À bientôt
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles
À bientôt
L équipe du yachtman
Jean-Philippe J.
Visité en septembre 2023
Très sincèrement c'est une merveilleuse découverte je passe et alléché par la carte je trouve une place
Je choisis avec les conseils du patron qui fait lui-même le choix des deux vins blancs qui accompagneront mon repas... excellent choix et petit prix : le mariage est parfait avec le poulpe et le Saint-Pierre
Pour le dessert le choix de la boisson est imposé... avec un baba au rhum je vous laisse deviner la bouteille sur la table...
Bravo a vous et merci c'était un excellent moment autant pour l'ambiance que pour les mets dans l'assiette avec des saveurs surprenantes
Je reviendrai absolument
Je choisis avec les conseils du patron qui fait lui-même le choix des deux vins blancs qui accompagneront mon repas... excellent choix et petit prix : le mariage est parfait avec le poulpe et le Saint-Pierre
Pour le dessert le choix de la boisson est imposé... avec un baba au rhum je vous laisse deviner la bouteille sur la table...
Bravo a vous et merci c'était un excellent moment autant pour l'ambiance que pour les mets dans l'assiette avec des saveurs surprenantes
Je reviendrai absolument
LE YACHTMAN
Responsable
27/09/2023 à 00:13
Bonjour
Merci beaucoup pour votre bel avis et au plaisir de vous revoir
À bientôt
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour votre bel avis et au plaisir de vous revoir
À bientôt
L équipe du yachtman
Charley B.
Visité en septembre 2023
Finesse, terroir, humilité et accessibilité. Foncez les yeux fermés !
LE YACHTMAN
Responsable
27/09/2023 à 00:12
Bonjour
Merci beaucoup pour votre bel avis et vos 5 étoiles
Au plaisir de vous revoir
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour votre bel avis et vos 5 étoiles
Au plaisir de vous revoir
L équipe du yachtman
feynier m.
Visité en septembre 2023
Une découverte et un régal
LE YACHTMAN
Responsable
02/09/2023 à 16:57
Bonjour merci pour votre message et vos 5 étoiles
cependant les photos ne correspondent pas à nos plats ????
À bientôt
L équipe du yachtman
cependant les photos ne correspondent pas à nos plats ????
À bientôt
L équipe du yachtman
Diop F.
Visité en août 2023
Un vrai délice. Très agréable et le service est excellent...humour et sérieux j'adore.
LE YACHTMAN
Responsable
31/08/2023 à 10:29
Bonjour
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles et heureux de vous avoir satisfait
À bientôt
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles et heureux de vous avoir satisfait
À bientôt
L équipe du yachtman
REY E.
Visité en août 2023
Très bel endroit, très bon restaurant, serveur plus qu’agréable avec pour chef Eddy, que nous remercions très chaleureusement, merci également à Yoann pour son sens de l’humour ! ???? Les plats ne sont jamais les mêmes et c’est une succession de saveurs dans la bouche…. Il n’y a pas de mot, à mon sens, pour décrire ce que ressentent mes papilles… c’est un feu d’artifice ???? à chaque bouchée !! ???? menu à partir de 38€ mais Eddy peut aussi les composer pour vous si vous choisissez un autre menu ! L’accompagnement en boisson alors là faites lui confiance ! De plus Eddy ne choisira pas une bouteille des plus chères mais une qui va se marier avec les différents plats !
LE YACHTMAN
Responsable
27/08/2023 à 20:18
Bonjour
Merci beaucoup pour votre bel avis qui nous conforte dans notre travail
Au plaisir de vous revoir et de vous surprendre à nouveau
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour votre bel avis qui nous conforte dans notre travail
Au plaisir de vous revoir et de vous surprendre à nouveau
L équipe du yachtman
Gaël V.
Visité en août 2023
Une découverte, un Succès !
Merci à Eddy et toute son Équipe !
Nous sommes venus, revenus… et nous y m reviendrons !
À chaque fois, le même plaisir…la découverte d’un menu joliment présenté et vendu ???? par son chef!
La découverte de la cave après un service rondement mené nous pousse à déjà imaginer notre prochaine dégustation…
Ne changez rien !
Gaël et Olivia
Merci à Eddy et toute son Équipe !
Nous sommes venus, revenus… et nous y m reviendrons !
À chaque fois, le même plaisir…la découverte d’un menu joliment présenté et vendu ???? par son chef!
La découverte de la cave après un service rondement mené nous pousse à déjà imaginer notre prochaine dégustation…
Ne changez rien !
Gaël et Olivia
LE YACHTMAN
Responsable
25/08/2023 à 12:48
Bonjour
Merci beaucoup pour votre bel avis et au plaisir de vous refaire plaisir
À bientôt
L équipe du yachman
Merci beaucoup pour votre bel avis et au plaisir de vous refaire plaisir
À bientôt
L équipe du yachman
Pascal N.
Visité en août 2023
Rien à redire tellement c'est parfait ! Plein de goût et de nouvelles saveurs, la réservation est conseillée, les vins sont au top et les serveurs vous conseillent bien , je recommande vivement
LE YACHTMAN
Responsable
20/08/2023 à 08:58
Bonjour
Merci beaucoup pour votre bel avis
À bientôt
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour votre bel avis
À bientôt
L équipe du yachtman
fute_28007
Visité en septembre 2019
Ce resto m'a conquis. Sa cuisine est excellente.
À découvrir!
À découvrir!
LE YACHTMAN
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A découvrir absolument et à faire découvrir !!
Nous reviendrons ,nous avons été emballés !
Merci beaucoup pour votre bel avis qui nous conforte dans notre travail
À bientôt
L équipe du yachtman