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Restaurant proposant une cuisine savoureuse, bonne et saine à Lorient.
En ouvrant Pesk (« poisson » en breton) en avril 2019 dans l'avenue de la Perrière, un quartier vivant et à la clientèle hétéroclite, Arnaud et Guillaume ont eu le nez creux. Le succès est en effet immédiat. La carte s'inspire des Buddha bowls et des Poke bowls et propose, au choix, six bols mêlant le chaud-froid, les textures, des légumes frais, des poissons marinés ou des viandes confites. Une cuisine savoureuse qui s’approvisionne en circuit court, avec des produits de saison. C'est simple, bon et sain. Une vraie belle adresse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur PESK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous y reviendrons lors de notre prochain passage à Lorient
Équilibre des saveurs, je recommande vivement !