Sébastien Bague, cuisinier, est aux commandes de ce remarquable bar à vins pour vous proposer une cuisine de bistrot à base de produits frais, comme le Boudin noir au piment d'Espelette ou le Parmentier de canard. Les vins sont bien évidemment à l'honneur, avec plus de 200 références de toutes origines françaises, à déguster au verre ou en bouteille. Vous les apprécierez particulièrement avec un plat de la maison ou bien avec une Assiette de fromages et charcuteries d'origine fermière. Sébastien organise régulièrement des cours de dégustations pour faire connaître ses vins. L'ambiance est également au rendez-vous : avec des soirées tarot le mercredi, des concerts live le jeudi, de jazz, blues et afro-beat en particulier, du théâtre le premier vendredi du mois. Une excellente adresse à consommer sans modération.
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Avis des membres sur LE VINOCRATE
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