Restaurant bien agencé à Lorient mettant à l'honneur la gastronomie à prix doux et l'art culinaire.
De la gastronomie à prix doux, voilà ce que propose le 26-28, la nouvelle enseigne gourmande de la rue Poissonnière à Lorient. Après dix années à travailler dans les cuisines de restaurants étoilés, le chef, Arthur Friess, propose désormais son savoir-faire à Lorient. C'est donc dans un espace aéré et très joliment agencé que vous pourrez apprécier l'art culinaire de la maison. Des topinambours au jus de truffe noire et à la poire fumée, en passant par le rouget aux betteraves du Hingair, les mets sont savamment préparés et les assiettes à tomber.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE 26-28 RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un lieu cosy et décontracté, un service irréprochable et une grande qualité de cuisine gastronomique !
Le chef a adapté le menu en 6 temps pour une végétarienne et c’était génial ! Une vraie expérience gastronomique pour nous et pour elle.
Bravo et bonne continuation (en espérant l’étoile pour vous prochainement!)
Service de qualité plein de sourires.
Salle agréable et propre.
Je recommande à 200%