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2024
Recommandé
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2024
Restaurant situé face au port de plaisance proposant des produits de premier choix et les saveurs au rendez-vous.
Sources voit le jour en 2020 dans un décor sobre et minéral, qui prend le parti d'une cuisine ouverte d'où l'on peut observer le chef et sa brigade à l'œuvre, la précision des gestes, la fluidité des mouvements. En fin connaisseur des richesses du terroir et de la mer, adepte des circuits courts et d'une cuisine raisonnée, Nicolas Le Tirrand travaille étroitement avec les producteurs locaux. Pour lui, un minutieux travail de recherche permet à chaque ingrédient de révéler avec éclat sa personnalité singulière ; pour nous, un voyage gustatif de haut vol !
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Avis des membres sur RESTAURANT SOURCES
4.2/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Christophe G.
Visité en avril 2023
Tout est si décevant : le service de piètre niveau, les quantités servies, la qualité et la cuisson des produits (une minuscule coquille st Jacques pour l entrée, 50 gr de mulet en plat au menu à 55 euros) Pour 10 euros de plus allez au moulin de Rosmadec c est inoubliable !
MATHILDE M.
Visité en mars 2023
Service, cuisine, un bonheur ! Une belle découverte.
Visité en mars 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
au top!!!
Très bon restaurant raffiné, nouveau sur Lorient, et récompensé cette année, service attentionné, délicieux met, de l' originalité dans l assiette, mais un peu cher l' addition....
Visité en janvier 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
déception pour ce restaurant si recommandé. Les quantités sont un peu justes et certains noms ronflants pour des produits basiques
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Questions fréquentes :
RESTAURANT SOURCES compte 50 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT SOURCES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT SOURCES en cliquant ici
RESTAURANT SOURCES se situe au 1, Cours de la Bôve , 56100 Lorient
Lundi
Fermé
Mardi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:15 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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J'y ai découvert sur le menu "naturel" des saveurs surprenantes, avec un fil conducteur autour des huiles, des légumes fermentés et des produits de la mer, sublimé par une parfaite maîtrise des cuissons et une technique incroyable.
Merci ????